Une carte réseau 10 Gbp/s te permettrait en effet de profiter de ce débit, théorique je le rappelle, sur le PC qui en serait équipé.
Dans le même temps, rien n'empêche de connecter également plusieurs autres machines sur les ports Gigabit disponibles.
Bien entendu, le débit global restera plafonné à 10 Gbp/s.
D'autre part, tu fais mention de deux configurations
similaires; ce qui ne signifie donc pas totalement identiques.
Des différences dans les logiciels installés, dans ce qui se lance au démarrage, dans la config de Windows, dans l'usure du matériel, peuvent générer des différences de performances.
D'après ton propos, le serveur Delta n'a pas de problème de débit.
Il faut plutôt chercher ailleurs l'origine du souci.
Puisque le tien semble avoir un problème de débit, qui se corrige seul après reboot du serveur, moi je commencerais par tester l'Ethernet :
- Tester avec cette seule machine connectée.
- Changer le câble de port sur le serveur.
- Intervertir les câbles Ethernet des deux ordinateurs.
- Si cela est possible, tester la machine chez un ami ou un voisin.